The Story
סלון 52 נולד מאהבה לאוכל, אבל לא פחות מזה מאהבה לארח.
הכול התחיל בחולון, סביב שולחן קטן, עם הרצון ליצור ערב שהוא קצת אחר: אוכל שאנחנו באמת אוהבים לבשל, מספר מצומצם של אורחים, ואווירה שמרגישה יותר כמו להתארח אצל חברים מאשר לצאת למסעדה.
עם הזמן סלון 52 מצא את הלב שלו בקערת הראמן מנה שנראית פשוטה, אבל מאחוריה שעות של עבודה, צירים שמתבשלים לאט, חומרי גלם טובים והמון דיוק.
היום אנחנו פותחים את הדלת מחדש בקריית אונו וממשיכים בדיוק מאותה נקודה.
אותו סלון. אותה אהבה לאירוח. אותה הקפדה. קערה חדשה.
אנחנו פותחים את הבית כל יום חמישי, בכמות מוגבלת ובהזמנה מראש.
הכתובת המלאה נשלחת ב-WhatsApp לאחר אישור ההזמנה.
